Cách làm sườn hầm sốt đậu đen là món ăn rất bổ và mát cho những ngày hè oi bức đang đến. Các món sườn hầm bí đỏ, sườn hầm khoai tây,… khá
Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen mát bổ cho ngày hè

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 kilogram sườn non
+ 120 gram sốt đậu đen (có thể mua ở siêu thị)  
+ 45ml dầu hào
+ 30ml dầu thực vật
+ 30 gram ớt xay
+ 225ml rượu sake
+  8 tép tỏi
+ Gia vị: 60ml xì dầu, 60ml tương đen
+ Hành lá, ngò

Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen mát bổ cho ngày hè

Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen

Đầu tiên bạn trộn thật đều hỗn hợp rượu sake, sốt đậu đen, dầu hào, tương đen và xì dầu với nhau. Sau đó thêm một ít nước ấm vào khuấy đều nhé!

Bắt chảo dầu nóng lên bếp, bỏ sườn vào rán sơ cho sườn sếm vàng cả hai mặt.

Dùng một chảo dầu khác, phi thơm tỏi, sau đó bỏ hành lá và ớt xay vào khuấy đều.

Tiếp theo bạn cho nước sốt đã chuẩn bị sẵn ở trên vào, đợi khi nước sôi thì bỏ sườn vào, nêm gia vị rồi đậy nắp vung lại. Bạn cứ đun như vậy với lửa nhỏ khoảng 2h là đã hoàn thành món ăn hấp dẫn ngon lạ này rồi đó!

Sườn hầm sốt đậu đen không chỉ ngon mà còn lạ miệng nữa. món này ăn kèm với cơm là hết sẩy đấy! Trổ tài ngay với cách làm món sườn hầm sốt đậu đen tuyệt hảo này để khao gia đình bạn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Lớp lam gio cách làm bánh bao cach lam bAnh khoai tay chien chan gà bim bim Món ăn Vừa an chay Măng kho đồ trang sức nau ăn ngon bánh mì cuộn phô mai sạc cà rốt nướng bơ bắp cải cuộn cach làm bì cuốn cach lam bo nuong nhat ban bUn bánh bao chay xoài Banh khoai tay Âm súp lơ ốc hấp tiêu xanh loãng xương Kho bo Món ngon từ của quý pha che rau câu cam vị gừng bánh trâng Từ Thịt Vịt Ngan đỗ trắng ông công ông táo valentine Bắt mạch cho nhà bếp me gà soda gừng salad cÃƒÆ keo dán electrolux mon banh quy hàm lượng cơm rang chả trứng chè sen da heo cach lam mon banh salad cà bánh ngô nhân đậu phộng mon mứt dừa cach nau to yen pudding đậu hủ Che đau Bánh tằm chân trâu goi cuon tom công thức thịt heo kho trái thơm tôm đút lò sup mi thit bo đế tươi ngon sot chua ngot canh xương gao nep bánh củ năng cach lam chao tom chien me Chân gà chua Tết nguyên đán banh xop chanh ngon bò xào bạc hà Ba khia rau câu trứng cach nau bot sua nhứng bun tom xao pasta sốt hải sản chân giò ngâm mắm Huong dan cach lam banh bao cach lam banh quy bo thach sua dua làm gà rang muối công thức mì spaghetti kim chi Mon Au cÃƒÆ thu kho cá bã trầu nướng bữa cơm chay gà hâp Thịt bo xao nom chan ga Thit nướng Ng脙碌 bữa ăn thanh mát am thuc cách làm Kim chi thùng cach lam chan gio bo mứt dừa bột trà xanh vai da canh giò heo cach lam mon an thai gà ram chanh Banh tieu cach lam pho xao chay ga xoi Hạn Canh ngao Mang xao chất xơ cách làm đùi gà chiên lá mắc mật Bánh trung thu dẻo Mam kho cach lam ga chien com xanh salad dứa cach lam Ratatouille nem gà cach lam oc xao ngon Cách nau che mứt gừng dẻo Đậu nanh bánh su kem